2005-12-14 ■ うなぎ 食ってきました。 お袋連れて。 たまの親孝行なので「特上」を注文。 柳川名物の「せいろ蒸し」というやつなんですが、ゴハンを蒸して味付けしてあるやつです。 「うなぎといえば白い飯に蒲焼」の東京あたりではあまり聞かないと思う。 さすが特上ですなあ。うなぎが二段重ねになっている。 下から飯→うなぎ→飯→うなぎときて、その上に細かく刻んだ錦糸たまごが散らしてある、という塩梅。 ちなみに、薬院大通りの「柳川屋薬院店」です。